虾冻品疫情/疫情冻虾还能吃吗

大连水产遭遇生死关头,美国水产冻品电商崛起,太平洋两岸,冰火两重天...

〖壹〗 、大连水产行业因疫情遭受重创，而美国水产冻品电商则迅速崛起 ，太平洋两岸的冻品行业呈现出截然不同的发展态势 。大连水产行业面临生死存亡企业停工停产：大连市海洋渔业协会发布的紧急报告显示
，受两次疫情冲击，大连200余家水产品进口
、仓储及加工冷链企业被迫停工停产
。

西安进口冻虾外包装检出新冠,国外海产品还能吃么?

近来对已经售出的食品等全部进行了追溯和处置 ，对于相关产品的外包装以及存放环境全部进行消毒。进行消毒封存近来有关部门将会继续开展对这类相关冻品的追溯与检查 。提醒广大市民近期一定要谨慎购买进口的冷冻肉制品和水产品
，同时一定要注意做好个人防护，以免感染新冠病毒
。在进出口货物上 ，尤其是食品一定要加大力度进行检测。

进口冷链食品在严格监管和规范处理下可以安全食用，普通消费者遵循食品安全操作规范即可有效保障健康 。 以下从风险分析、安全保障措施 、消费者防护建议三方面展开说明：进口冷链食品的传染风险分析病毒传播途径：新冠病毒主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播
，经消化道感染的可能性极小。

进口冷冻生鲜产品频繁检出新冠病毒，反映出当前全球疫情形势严峻背景下 ，进口冷链食品在运输
、储存等环节存在一定风险
，但通过科学防控和正确处理，仍可安全食用
。

避免生食：尽管专家指出外包装检出新冠病毒不代表具有传染性 ，但为了避免潜在风险
，不建议生食海鲜。病毒可能通过粪口途径传播，而高温烹饪可以有效灭活病毒 。充分加热：对海鲜进行高温烹饪 ，至少煮沸5分钟
，可以大大降低病毒传播的风险
。这一措施同样适用于其他可能携带病毒的食品。

进口产品存在污染风险的原因当前国外疫情形势严峻，进口食品在长途运输中需冷藏保鲜 ，且运输链涉及多环节人工操作 。若某一环节的工作人员感染新冠病毒
，食品外包装或内部可能被污染，存在“人传物 ”或“物传人
”的潜在风险
。

南美白虾的问题需要深入调查 ，以确定感染新冠病毒的具体原因。然而，其他未受影响的虾类在确保煮熟的情况下是可以安全食用的 。 总之
，尽管出现了新冠病毒污染的案例，但通过适当的处理和烹饪 ，冷冻虾仍然是安全的
。公众应保持警惕
，关注官方的食品安全通告，并遵循相关的健康指导原则。

深圳、广州等多个港口码头不接受冷藏集装箱
、进口冻品等

〖壹〗、深圳 、广州等多个港口码头对冷藏集装箱
、进口冻品等的接收政策因疫情防控和海关查验要求进行了临时调整 ，具体情况如下：部分港口对冷藏集装箱和进口冻品的限制措施 深圳大铲湾：明确不接受入境或转运冷藏集装箱 。这一措施直接限制了冷藏集装箱在该港口的流通
，无论是直接入境还是转运业务均无法开展
。

〖贰〗、深圳蛇口港已宣布自4月8日起暂停进口冷冻肉类和海鲜产品，此限制适用于所有进口货物（转运货物除外） ，货主需立即暂停目的港为蛇口的此类货物进口计划。

〖叁〗 、因清关时间延长
，部分港口冷藏箱出现拥堵，部分港口甚至开始暂停接收冷藏箱 。具体港口情况：珠江三角地区：7月15日 ，赫伯罗特表示
，中国–珠江三角地区的部分港口和码头，对冷藏集装箱和冷藏船实施了临时限制 ，部分港口和码头不接受冷藏箱和冷冻产品。

〖肆〗
、大连港并未停止接收冷藏箱，所谓“停止接收”为谣言
。具体情况如下：谣言的传播与发酵：22日下午
，大连港口圈疯传“即刻起大连口岸不再接收进口冷藏箱，请各公司及时安排调整改港 ”的码头通知。

疫情期间有必要囤米囤面吗,疫情期间囤什么食物)

疫情期间有必要适量囤米囤面 ，同时也可考虑囤以下食物和物资： 米面囤货建议： 米面作为主食
，疫情期间适量囤货是必要的，建议存储一个半月到两个月左右的量 。 注意保存方法 ，避免受潮或生虫
，可以放在专门的米缸或面缸里，并可以放入花椒或带皮大蒜等防止生虫
。

食品类米、面 、油及调味料：作为日常主食基础 ，需储备充足
，尤其疫情期间学会做饭的家庭更需重视。例如大米
、面粉可按1-2个月用量储备，常用调味料（盐、酱油 、醋等）需检查余量及时补充 。矿泉水或纯净水：应对突发停水情况 ，建议按每人每天2升
、储备1-2周量计算
。

米面作为主食
，是每天必备的食物。疫情期间，采购不便 ，如果家里有一定的储备，遇到突发情况也能应对 。但囤积过多并不必要
，建议存储一个半月到两个月左右的量即可，同时注意保存方法 ，避免受潮或生虫
。

进口冻虾的销量大幅下滑,为何会出现这种趋势?

也正是由于积极的应对疫情
，我国的经济才能得以迅速恢复，但对外贸易任然不太乐观 ，很多国家减少了贸易而且严查进出口货物
，这给进口活虾的企业带来了不少的影响，没有办法只能减少甚至是暂停冻虾的进口 ，这也是为了民众的安全。

首先
，虾类的产量会影响费用 。不同海域虾的捕捞量不同，若某一年某些海域虾的产量大增 ，市场上冷冻虾的供应量增多
，费用往往会下降；反之，产量减少 ，费用则可能上升
。比如厄尔尼诺现象等气候异常情况，可能会影响虾的生长环境和繁殖
，进而影响产量。其次，养殖成本也起着关键作用 。

大量低品质虾冲击市场 ，不仅影响虾价
，还会降低消费者购买意愿。市场供需矛盾凸显此时恰逢「南美白对虾」等主养品种集中上市，叠加近年进口冻虾规模扩大（如厄瓜多尔对虾进口量2021年达7万吨） ，导致整体供应量激增
。

双节临近
，消费起势：进入9月份，随着进口虾类产品市场流通量加快 ，进口冻虾报价稳步上涨。全球海外主产区厄瓜多尔小规格白虾收购价继续上涨
，说明冻虾市场货源紧俏，流通速度逐渐增加 ，市场信心正逐渐恢复 。

又一批冻南美白虾包装及外环境确认阳性,有感染者吗?

有关部门对厄瓜多尔冷冻南美白虾包装及其外包装和环境等进行了新冠病毒核酸检测
，其结果呈阳性 
。近来有关部门已经对接触过该冻品的相关人员进行了隔离并且进行了核酸检测，其结果呈阴性。提醒广大群众一定要保持镇静并且做好个人卫生及其防护 。近来已经对售出的这些虾  ，密切接触过的人员进行了寻找和检测
。

月3日，大连和厦门海关从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性
，但虾体和内包装样本检测均为阴性，专家认为检出结果不代表具有传染性 ，但反映出相关企业食品安全管理制度落实不到位
，海关总署已暂停相关企业在华注册资格和产品进出口，并采取退货、销毁等处理措施。

厦门海关在厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的两个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性 。上述企业的冻南美白虾虾体和内包装样本新冠病毒核酸检测均为阴性 ，其他227928个样本检测也全部为阴性
。经核酸序列分析并经专家研判
，检测结果提示厄瓜多尔三家企业产品的集装箱环境 、货物外包装存在被新冠病毒污染的风险。

厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒，这一消息引起了公众对海鲜安全性的关注 。 专家指出 ，检出结果不代表虾本身具有传染性
，但这并不意味着我们可以掉以轻心
。 海鲜食用时，应严格遵守食品安全规范。确保海鲜产品来源可靠 ，并在烹饪过程中充分加热 。